L'Académie du Chocolat par Cacao Barry - Callebaut offre des formations auprès des meilleurs chefs afin de faire découvrir la pâtisserie et toutes ses possibilités au plus grand nombre. Dans le cadre du Je t'aime en Chocolat, de nombreux chefs sont venus y faire des démonstrations et conférences-ateliers.

Replongez dans les éditions précédentes :

Académie du chocolat 2017

Académie du chocolat 2016

Académie du chocolat 2015

Académie du chocolat 2014

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(514) 398-0761

noemie.prodannedeshalla@gmail.com
 

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Heures d'ouverture

Samedi 8 février: 

10h-18h 

Dimanche 9 février:

10h-18h 

 

 Crédit photos: Gérard Sillis - Pierre Roussel